Met een groot assortiment producten en meestal hoge omloopsnelheden, zijn bedrijven in de foodbranche volop in beweging.

Voor ondernemingen die consumentengoederen maken is helder dat niet alleen het product maar ook de service en klantbeleving cruciale factoren zijn voor onderscheidend vermogen en commercieel succes.

Waar voorheen ‘bezit’ van het product centraal stond, is dat nu ‘gebruik’ geworden. Dienstverlening wordt op zijn minst een ‘qualifier’ om in bepaalde categorieën nog mee te mogen doen.

Caracter heeft een uitgebreide ervaring opgedaan bij vooraanstaande A-merken, private label, retailers en fabrikanten, maar ook bedrijven die willen starten met de opzet van trade marketing en category management.